jueves, 1 de octubre de 2009

Ciruelas Secas al Jugo

Poner a remojar 1/2 Kilo de ciruelas secas con o sin caroso.
Cocer las ciruelas en un litro y medio de agua con una taza
y media de azúcar granulada, un palito de canela y una
cucharadita de vainilla.

Aparte en una cacerola agregue media tazá más de azúcar a dorar. Cuando lo haya logrado verter sobre la cocción para que de el color y sabor ideal.

Cocerlas hasta que estén infladitas sin llegar a reventarse. Retirar del fuego y dejar enfriar.
Poner a refrigerar para servir bien heladitas ¡¡¡Les encantará!!!

0 comentarios:

Publicar un comentario en la entrada