Turrón de Miel :

Ingredientes:

4 Claras de Huevo a punto de nieve
1 ½ Taza de miel de abeja
10 Gotas de limón
1 Taza de nueces picadas o almendras laminadas.

Preparación:


Batir las claras a punto de nieve.
Ponga a calentar la miel hasta que se derrita.
A la temperatura ambiente y sin dejar de batir incorpore la miel en hilitos sobre las claras de huevo batidas, hasta que la mezcla espese.
Agregue las gotas de limón, las nueces o las almendras,
según su preferencia, luego lleve a refrigerar para servir
un turrón de miel espectacular!!!