domingo, 3 de enero de 2010

Festival de Chocolate



Ingredientes:

750 grs. de chocolate (tipo cobertura)
1 Tarro de leche condensada
Opcional nueces, pasas, frutitas secas etc.

Preparación:
Preparar un molde o un pirex, forrarlo con papel alusa
Quebrar el chocolate en pedazos chicos
Poner el chocolate, la leche condensad y la vainilla en una olla
Llevar la olla a fuego moderado
Cocinar siempre revolviendo hasta que esté completamente mezclado
Añadir las nueces, pasas y frutitas secas y revolver muy bien.
Verter la mezcla en el molde previamente preparado con papel alusa.
Dejar reposar 2 horas, sacar del molde y cortar en moldes para comer
este riquísimo festival de chocolate.

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