miércoles, 5 de agosto de 2009

ROLLITOS CONFITADOS


Ingredientes:


50 grs. de mantequilla
1 tarro de leche condensada hecho manjar
1 cucharadita de pisco, 1 taza de nueces picadas,
1 cucharadita de canela molida: 3 tazas de galletas molidas
Nueces molidas para espolvorear.


Preparación:


Bata la mantequilla hasta que ablande, agregue el manjar, añada la cucharadita de pisco y las nueces, la canela molida, luego poco a poco agregar las galletas molidas, mezclando hasta incorporar totalmente los ingredientes, reserve unas pocas nueces, para moler.
Luego forme rollos de aproximadamente 3 cms. de diámetro y envuélvalos en papel mantequilla o de aluminio y déjelos en el refrigerador por espacio de una hora más menos. Después desenvuelva los rollitos y espolvoree con nueces molidas y córtelos en rebanadas y tendrá una delicia más para sus niños en su día.
Un cariñoso saludo para todos los niños de Temuco y el mundo entero, que tengan un lindo día repleto de mucho amor y alegría.
¡¡¡TA, TA AMIGOS MIOS!!!

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